BANANA BREAD CRÉOLE 

 Je suis une grande gourmande et surtout des bananes! 

J’ai voulu faire un banana bread et pendant la préparation j’ai eu pleins d’idées et j’ai donc testé! 

Je peux vous dire sans regret que ce gâteau est succulent et je ne regrette pas d’avoir ajouter ma petite touche créole! Un shooter de Rhum HSE que j’ai rapporter de mon séjour en Martinique et le sucre de canne Galion également importé de Martinique. 

Le fond du moule est tartiné de beurre et sucre de canne pour donner un petit goût caramélisé! 

Le prochain je remplacerais les graines de tournesol par de la noix de coco râpée 

Pour les graines de tournesol c’est juste par gourmandise aussi, je ne pense pas qu’il en ai dans la recette originale 

Donc voici ma petite recette: 
Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients (6 Portions) :
– 100 g de farine et 100 g de maïzena 

– 200 g de sucre de canne

– 2 cuillères à café de levure en poudre

– 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

– 3 bananes mûres 

– 85 g de beurre

– 1 bonne poignet de graines de tournesols décortiquées 

– 3/4 carrés de chocolats noir

– quelques noix de pécan 

– 2 oeufs

– un shooter de Rhum HSE 
Préparation de la recette : 
Préchauffer le four à 165° C (thermostat 5-6). 

Mélanger la farine, la maïzena et la levure dans un grand bol 

Mélanger les 2 œufs avec le sucre et ensuite  le bicarbonate dans un autre récipient.

Mélanger les bananes coupées en rondelles, ainsi que le beurre et le Rhum.

Dans le bol des œuf et sucre ajouter progressivement le mélange de farine et mélanger au fouet. 

Ajoutez ensuite le mélange de bananes puis en dernier incorporez le chocolat en petit morceau les graines et les noix. Mélanger à la spatule cette fois-ci. 

Graisser le fond d’une moule à cake, et y verser du sucre de canne dans le fond et farinez les bords puis incorporez la pâte. 

Faire cuire au four à 165°C pendent 55 à 60 min (vérifier la cuisson).

Refroidir, démouler et déguster avec un bon verre de Rhum 😜

NOS VACANCES EN BRETAGNE

Cet été c’est en Bretagne que nous avons mis le cap, en plein milieu des champs, au milieu de nulle part, dans la magnifique maison de ma petite sœur bretonne.

Qui a dit qu’en Bretagne il pleut toujours? Et bien, non!! Nous sommes partis 10 jours et nous avons eu 10 jours de soleil ! Ma petite soeur Marjorie a une très jolie maison, une magnifique maison sur la campagne de Langoat dans les côtes d’Armor…c’est le paradis !

Au programme, petite déjeuner sur la terrasse avec vue sur le champ, apéro, soleil, plage, promenade, visite, re-apéro… bref le cocktail classique des vacances mais surtout profiter, passer du temps en famille et c’est pour cette raison que je vous écris ce petit article presque un mois après!! On a bien profiter et j’ai trop hâte de revoir ma petite sœur!

Donc, voici en image, nos vacances en Bretagne: (ouiii je ne suis pas très bavarde mais les photos parlent et j’en ai fait des centaines).

Méline et sa cousine Lilou 

blog1

 

Comme vous pouvez voir sur les photos, les chipies sont habillées pareil avec la même coiffure, la fameuse tresse de la reine des neiges… Shopping addict? Oui … mais en vacances c’est à la cool, je n’ai fait qu’une demie journée shopping!! oui oui! J’ai craqué pour ces 2 jolis ensembles Tutu rose poudré et tee-shirt Licorne chez Z Génération à Lannion.  (pssst! j’ai aussi craquer chez Catimini mais chut c’est un secret!)

Embarcation sur l’Île de Bréhat:

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Séparée de la terre par un bras de mer, L’île de Bréhat n’est qu’à une dizaine de minutes en bateau de la pointe de l’Arcouest. Et pourtant… Le dépaysement est immédiat sur cette île rebaptisée « l’île aux fleurs » pour la variété de sa flore et la beauté de ses paysages. Un vrai petit coin de paradis! Et oubliez la voiture ! Ici, pas de moteur. On ne circule qu’à vélo ou à pied.
La mode a la plage:
Haut les mains peau de lapin, Méline en maillot de bain…
blog4
Même à la plage, le look est important! Maillots de bain, Shorts et tee-shirts, robes légères constituent l’essentiel  de la valise d’été, alors dans sa valise cet été, on retrouve au moins 6 maillots de bains.
blog1.jpg
Vous avez vu mon grand comme il est beau gosse? Il adore sa petite sœur et tous les enfants l’adorent.
La Little-Méline touch: 
Et pour apporter un peu de « Little-Méline touch » dans nos vacances, un peu de nous quoi, Nous avons embarquer la bouée géante Licorne.
Autant vous le dire, on n’est pas passé inaperçu au bord de la mer et la « Stella », comme l’appelle Méline, a eu beaucoup beaucoup de succès. Une ribambelle d’enfants a nos trousses!! Vivement qu’on en trouve une en Lapin !!!!!! hihihi
BLOG6.jpg

Pour l’instant je vous laisse j’ai une Licorne à noyer ! Heuuu, nettoyer!! Je reviens bientôt pour vous parler de ma passion pour la peinture. Bisous Bisous

Trick or treat ! Halloween 👻 IDÉES & DIY

It’s saturday and it’s time to play!

Aujourd’hui, je vous propose un DIY que j’ai fait avec Méline et qu’elle a adorée !
Des chauves-souris et fantômes 👻 scintillants pour préparer son goûter d’Halloween.

Vous pourrez aussi bien les utiliser pour de la déco de table, déco d’Halloween ou autre… Pour nous, nous les avons réaliser pour la table: gobelet 3D, paille Chauve-souris, carte, ballon et sucette araignée!

image

image

image

Voici la liste du matériel que nous avons utiliser:

image

  • 1 gobelet en plastique
  • 1 paille
  • 1 ballon de bodruche
  • 1 rouleaux de papier scintillant
  • des yeux mobiles 👀
  • un tube de colle
  • des ciseaux ✂️
  • du papier cartonner noir et du blanc
  • Un crayon de bois
  • un crayon Posca Blanc
  • une sucette
  • de la chenille noir

image

Rien de compliqué dans la réalisation:

Gobelet 3D Chauve-souris: Pliez une feuille scintillante en deux, dessinez une aile de chauve souris, découpez le contour puis dépliez et coupez en deux. Collez les ailes, les yeux mobiles et dessinez la bouche au Posca blanc

Paille Chauve-souris: comme pour le gobelet vous allez dessiner une demie aile sur le papier scintillant sauf que vous utiliserez deux couches de papiers. Placez la paille au centre et collez face à face les deux ailes. Enfin, collez les yeux 👀

Ballon chauve souris: même technique que le gobelet

Sucette araignée: Coupez 5 chenilles de la même taille enroulez les une fois sur le bâton de la sucette, pliez et écartez les pâtes  puis collez les yeux 👀

image

Des bougeoirs à faire peur 🎃

image

Des petits pots bébé avec une touche de peinture a l’eau « vitrail » de l’imagination et votre table sera effrayante !

image

Trick or treat ! 😈 🍬